Burgrestaurant di Vincenzo Di Tuoro
Süditalienische Küche mit hausgemachter Pasta, Saar-Riesling und italienischen Weinen im historischen Gemäuer der Saarburg, hoch über der Stadt.
Über Burgrestaurant di Vincenzo Di Tuoro
Das Burgrestaurant di Vincenzo Di Tuoro liegt im historischen Gemäuer der Saarburg, dem Wahrzeichen der Stadt, mit Blick über Saarburg und das Umland. Gastgeber sind Tatjana Meyer und Küchenchef Vincenzo Di Tuoro, der aus Italien stammt und seine Herkunft in die Küche einbringt.
Serviert wird gehobene süditalienische Küche: hausgemachte Pasta, die täglich frisch zubereitet wird, Gerichte, die regionale Produkte mit italienischen Spezialitäten verbinden, sowie hausgemachtes italienisches Eis und Kuchen. Die Weinkarte umfasst Weiß-, Rosé- und Rotweine; bei den Weißweinen liegt der Schwerpunkt auf Riesling von Saar und Mosel, die Rotweine stammen aus verschiedenen italienischen Regionen.
Das Restaurant ist mittags und abends geöffnet, Dienstag und Mittwoch sind Ruhetage. Um vorherige Reservierung wird gebeten. Für Feiern und besondere Anlässe gibt es einen eigenen Veranstaltungsbereich; die aktuelle Speisekarte ist auf der Website abrufbar, die Weinkarte kann per E-Mail angefordert werden.
Leistungen
Wonach Menschen suchen
Passt zu
- Montag
- 12:00–14:30, 18:00–22:00
- Dienstag
- geschlossen
- Mittwoch
- geschlossen
- Donnerstag
- 12:00–14:30, 18:00–22:00
- Freitag
- 12:00–14:30, 18:00–22:00
- Samstag
- 12:00–14:30, 18:00–22:00
- Sonntag
- 12:00–14:30, 18:00–22:00
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